台湾中国菜硕果仅存的大师老朱(郎雄)退休后,渐尝老年生活的诸多尴尬:每周日费心做出的一桌丰盛菜肴,并无将三个女儿(杨贵媚、吴倩莲、王渝文)齐齐拉到饭桌的吸引力,已经长大成人的她们,心里藏了许多比陪父亲吃饭更重要的事;多年老友的突然离世,令他在友情这块也有了缺口;而对厨师来讲最重要的味觉的丧失,则将其彻底推到人生的低谷。三个女儿虽各忙各事,却也操心着老朱的晚年生活,计划着为其找个老伴,但她们没料到老朱早已悄无声息地谈起了“黄昏恋”。吃惊过后,老朱最看重的继承了他做菜天赋的二女儿家倩因为自身的生活经历,对父亲、她与父亲的关系有了新的认识,而对老朱来讲更大的惊喜,还在后面。
演员表
郎雄 饰 老朱
吴倩莲 饰 朱家倩
杨贵媚 饰 朱家珍
王渝文 饰 朱家宁
张艾嘉 饰 锦荣
陈昭荣 饰 国伦
归亚蕾 饰 梁伯母
赵文瑄 饰 李凯
Chung Ting 饰 Priest
Man-Sheng Tu 饰 Restaurant Manager
Michael Taylor 饰 Wendys Customer
角色介绍
角色:老朱
演员:郎雄
简介:台湾名厨。老朱退休后每周日做一顿大餐,与三个女儿团聚。随着时间推移,三个女儿都各自有了自己的情感依托,渐渐搬出朱家。在经历了丧失味觉和朋友的突然离世后,老朱对人生有了新的看法。在一次家庭聚餐中,他宣布要与女儿的朋友锦荣结婚。
角色:朱家倩
演员:吴倩莲
简介:航空公司高管。精明能干,聪慧漂亮,个人生活并不保守,但感情飘零。家倩从小有做菜天赋,和老爸不和,坚决不进自家的厨房。她一直想要和男人分庭抗礼,一会决定要自己买楼搬出去住,一会又要被公司派到阿姆斯特丹去,但和情人的关系不清不楚。
角色:朱家珍
演员:杨贵媚
简介:化学教师。家珍是一个基督徒,刻板保守,长期走不出过去的情感世界,没有勇气面对新的感情。她甚至幻想出一段情伤来催眠和封锁自己的爱欲,直到遇见体育老师周明道。家珍化上浓妆,走上广播台让爱慕自己的人站出来,和周明道在教室里,在讲台上热烈拥吻。
角色:朱家宁
演员:王渝文
简介:学生。家宁念书的同时,在快餐店打工,正处花季,情窦初开。作为家里的小妹,家宁没有出类拔萃的优点,唯有活泼和顺从。她明知闺蜜小芝和男友国伦彼此相爱,还是用各种方式反衬闺蜜的缺点引起国伦的注意最终怀上了钟国伦的孩子,两人结婚。
幕后花絮
该片是导演李安在台湾拍摄的。拍摄的地点是在一个巷子里,剧组租了一处日式房子 。
在拍摄过程中,每场戏不管有没有杨贵媚,她都坐在一旁等,还为了影片努力改掉台湾腔,说地道普通话 。
该片里所有的菜肴导演李安都会做 。
在拍摄老朱味觉恢复的那场戏时,最关键的三丝汤剧组准备了六份,六份都用完也没能拍摄成功 。
影片评价
叙事
《饮食男女》在故事结构上也是非常严谨有节奏的。其采用的是传统的戏剧性结构,非常注重人物内心的变化以及与外界因素的冲突。该片的叙事结构是多线性的,通过一系列连贯现实的编排,使故事有序发展。这样的结构安排更加平民化,也与电影的主题思想相辅相成。
《饮食男女》是个故事性非常强的电影,导演李安用拿捏得恰到好处的力道,模糊了电影拍摄、编剧技巧对故事的干涉,使观众能够流畅自然地接受故事所传达的思想 。(《戏剧之家》评)
角色
《饮食男女》里面有很多人物,但通过李安的处理,故事变得清晰又不乏味。在人物的设定方面,李安前期使用大量镜头和细节交代了人物的身份和在家里的地位。该片中人物形象的塑造之所以非常成功,是因为所有的人物设定都不是其本性,而是在电影故事的推进和发展中通过角色面临的压力和抉择逐渐揭示出来 。(《戏剧之家》评)
整体
《饮食男女》充满了中国传统文化温文尔雅的气质,虽平庸却很现实,把中国烹调艺术带入家庭和情感的戏剧之中。该片里的中国式盛宴、家人团聚的温馨气氛,无处不在的强烈的传统气息,让观众感觉这是一部具有传统意义的中国式电影。该片中年青一代与老一代在观念上的冲突,老一代顽固地坚守着固有的传统,正是现代中国家庭的写实 。(《陕西师范大学学报》评)
《饮食男女》的叙事简单明了,在展现中国传统饮食文化的同时,探讨了家庭里两辈人的亲情、爱情、友情。导演李安以内敛的抒情方式将片中的镜头处理的恰到好处,干净利落,中国文化中的微妙滋味,拿捏地到位。浓郁的传统亲情令观众动容 。(《戏剧之家》评)